第132章 心疼粮食
这面和的比在乡村种地还累，李建军也耐着性子给和好了。
张凡现在还不晓得劈面包子铺如安在一夜之间让包子馅变的诱人了起来，变的这么好吃了。
把肉泡进水里以后，张凡开端教李建军和面。
从小过的都是乡村糊口，再加上他家人多，对于粮食那但是特别的珍惜。
李建军从小就跟着父母学习，不管是种地，还是家里做饭等一些杂货，李建军老是会点头去学习。
李建军说完把碗里残剩的都给吃完了，张凡也不好再劝。
李建军谨慎翼翼的把落在内里的面粉给扒拉到碗里，然后倒上开水，就这么拌了拌给吃了。
毕竟这个年代作美食，很重视连锁这个两个字。
宿世李家因为他一小我落得一个家破人亡的了局，现在张凡需求用平生来了偿李家。
李建军在李家山村的时候偶尔也会做饭，毕竟作为家里的宗子，很多事情都需求会。
张凡现在一天店铺都不敢关门，劈面曹平的包子铺买卖俄然好起来了，张凡这如果俄然停业，到时候再开业买卖可都跑完了。
张凡普通也是这个点起床，差未几四点半摆布起来做筹办事情，两个多小时的时候完整够用了。
“大哥，第一次和面很普通，你把手上的面搓下来，然后揪下来一团面，用这团面把面盆四周给蹭洁净就行了。”
李建军搓动手，把手上的面给搓了下去。
“小凡，你就别夸我了，你看我这华侈的粮食，可够我心疼一阵的了。”
现在本身的体量还太小，想做大买卖，和大厂合作，恐怕别人连本身都不会待见。
固然如此，李建军也向来没有思疑过本身，每天艰苦的学习之下，用了半个月的时候就和那些大人用的一样矫捷了。
为了制止这个环境，张凡明天年是下了决定了，不晓得劈面用了啥体例，能把本身买卖抢成如许。
三点从李家山村解缆，差未几快到五点三小我才走到包子铺里。
李建军和出来的面，手上粘了很多，盆的四全面都是面块，面团也是皱皱巴巴，除了有个形状以外没有任何光滑可言。
看着满手满盆的面，再加上面盆四周散落的面粉，李建军满脸都是心疼。
张凡揉出来的面可谓是达到三光，盆光，面光，手光。
本身畴宿世带返来的包子馅配方，按理来讲目前没有人能够打败他。
第二天一早，张凡、李静、李建军三小我抱着丫头早早地的就解缆了。
“大哥，别这么吃，谨慎吃坏肚子啊！”
有了这个前提之下，张凡也筹算把本身的包子铺做成连锁店。
去堂屋把冻肉拿出来以后，张凡明天挑选物了解冻，把肉砍成小块，接着泡进桶里，然后用净水来化肉。
这个期间宗子身上负担的东西很多，宗子需求学习的技术也要比次子更多。
核心技术由本身封闭，就像后代的连锁形式一样，你来加盟，教加盟费，我会给你培训，教你包子馅的做法。
“我们包子的核心技术实在就是包子馅，包子馅才是重中之重，等会剁馅的时候我再给你说。”
这个设法在张凡脑筋里已经想了好几天了，毕竟这年初不管干啥，只要干的好，就没有不挣钱的。
这就是商界的法例，要么你有对等的气力，要么你有出众的核心技术。
“好，我尝尝，我就是心疼这些被我糟蹋了的粮食。”
这一来二去的，李建军都感遭到了劳累。
因为脾气的题目，李建军学习东西并不算快，但他向来没有喊过放弃。
赶返来以后，张凡催促着李静和小丫头先归去睡觉，毕竟赶了这么长时候的路，三人都累了。
抛去这两点，想要和大厂合作，成为大厂，那都属于天方夜谭。
“小凡，我这面和出来也太丢脸了，快给我说说咋挽救，可别华侈粮食了。”
和面的每一步李建军都在跟着张凡做，两人一人一个盆，李建军跟着张凡的步调在做。
“小静，你先带着孩子归去睡一会吧，我带着大哥来做，趁便教教大哥。”
对于本身一家人，张凡的耐烦但是非常充沛的。
李建军的操纵震惊了张凡，张凡见过把面粉放锅里炒熟倒开水吃的，还没见过生面粉直接倒开水吃的。
活过一世的张凡心中非常清楚，现在想要做大买卖，那就必必要让本身先有话语权。
望着李建军和的面，张凡赐与了嘉奖，毕竟现在还要等着发面，面不消和的太好，面发好还要拿出来持续和然后弄成包子皮。
现在看着本身华侈了这么多面，不免有点懊丧。
“短长啊大哥，第一次和面就和的这么好，看来我很放心把包子铺交给你运营啊。”
毕竟这但是他宿世欠李家的，他不但欠李静一小我，他欠全部李家。
现在一样如此，李建军揉面没有张凡那么轻松。
接着又把面盆四周的面块给蹭进盆里，然后遵循张凡教的开端揉面。
光是这三光就让普通人做不到，李建军亦是如此。
现在南边的都会已经有外洋出去的加盟快餐店了，这些店张凡耳熟能详。
手也没有其别人那么巧，把耕具用的如同玩具普通，随便把玩。
小时候学习种地的时候，那些耕具李建军学习的总比别人要慢很多。
没有话语权走到哪都会低人一等，只有身份对等才有和别人构和的资格。
曹平的呈现第一次让张凡有了合作危急，他这个包子铺临时还没有要关门的设法。
“大哥，我们和面没有甚么技能，只要放发酵粉出来，揉的时候细心一点，把面内里揉光，等着发酵就好了。”
“没事的，小麦都生吃过很多，这面粉好东西，吃不坏肚子，放心吧。”
但张凡现在可不敢停歇，本来明天就晚了，如果再担搁担搁，恐怕赶不上上学的时候卖包子了。
揉面不但是个别力活，还是个技术活，普通人干起来还没那么轻松。
时候上已经来不及了，如果还慢吞吞的等着肉本身化开的话，那恐怕明天早上的买卖都要被抢完了。
