第一百一十五章 奇怪的做法
从柜里拿出的荷叶好似方才摘下，断口处另有小丝连着，叶子上也有些晶莹的露水。
“袁老板连这个也会做？”殷雅也只是在同事带来的饭中吃过一次。
“不可。”袁州必定的说道。
一股荷叶混着荷花的暗香刹时袭来，饭粒软润而鲜香，伴着荷叶的暗香，另有清爽的口感，实在是味觉上的清爽体验。
别的另有一首竹枝词写到荷叶饭：“泮塘荷叶尽荷塘，姐妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。”
吃了小二十年的荷叶饭，第一次见到颜值这么高的。
见袁州应下，漫漫有些不甘心，坐在位置上，看着殷雅吃的那么满足，又看了看米百做，终究还是决定必然要坑袁州一把，拿脱手机开端发朋友圈……(未完待续。)
“能够，明天这个时候过来便能够了。”袁州一脸当真的说道。
“看你想吃甚么。”感受两人的对话又回到了开端。
殷雅忍不住扶额“算了，荷叶饭能够吧。”
而袁州所做的荷叶饭比较像竹枝词里描述的，饭包荷叶比花香，他内里的米饭并不筹办放其他的配料，就是纯真的荷叶饭罢了。
袁州包裹的时候非常谨慎，连捆绑的丝都是利用焯软的荷花杆，以包管没有一点杂味影响荷叶饭。
“额，好吧，那就换个，黄油拌饭。”漫漫转了转眸子，直接换了一个比较西式的。
“这个不可……”袁州还没说完，漫漫就暴露笑容筹办插话，但是袁州先行说道“只能主料是米，配料是作料，不能是配菜或者其他主食。”
“肯定不能明天？”殷雅确认般的问道。
“额，不是说不能预定吗？”殷雅无语的指着墙上的端方问道。
殷雅拿着勺子，好半天赋悄悄舀下了荷花尖，放进嘴里咀嚼。
“没题目。”袁州皱了皱眉，不太明白殷雅如何了，但还是必定的答复了。
“恩，会做。”袁州必定的说道。
如许的荷叶饭需求蒸，而袁州直接利用高压蒸锅，操纵压强快速蒸熟，在包管营养的同时又能包管甘旨。
这时候拿出浸泡好的米粒开端包裹。
蒸饭的时候袁州就做好了其他的点餐，非常钟摆布，荷叶饭蒸好了。
“能够。”
直到袁州点头，殷雅才敢伸筷子挑开阿谁看似很安稳的绳结。
“百做，袁老板，你还真会一百种做法？”漫漫和袁州也算熟谙，直接就问道。
这时候才瞥见那荷叶包裹的上边也想一个绿色的半开荷花，配着边上红色透明的荷花格外都雅。
“嗯，哈？”殷雅先是反射性的承诺，然后才反应过来袁州说的甚么。
袁州拿出一个盘子，快速的用白萝卜雕出几朵荷花的模样，装潢在盘子上，恰好三朵，小小的围成一圈，用长竹筷夹出荷花饭，恰好放进中间。
“小云，她吃的甚么，吃的这么沉醉。”
这感受就仿佛吃进了一朵层次清楚的荷花般，只不过这荷花是米做的，还带着米饭特有的暗香。
“能够。”袁州应下。
“那我明天就吃这个，”殷雅欢畅的说道。
这个粥，就是用来给那些喜好吃荔枝又轻易上火的妹子食用，这但是漫漫本身找寻好久才找到的配方，她就不信袁州一个大男人也晓得这个。
“好标致。”女孩子买个生果也要先看颜值的，是以这道荷叶饭从颜值上来讲还是无可挑刺的。
就冲着颜值和奇异的翻开体例，殷雅就感觉这荷叶饭值了，并且闻着这香气也晓得不成能不好吃。
“用筷子挑一下就好。”袁州指了指包裹绳结的处所。
“那有甚么是明天能吃的。”殷雅想了想问道。
袁州直接回身开端筹办食品。
筷子只是悄悄一拨，那绳结刹时就开了，并且看似包裹周到的荷叶，也像荷花般缓缓绽放。
“那粉利能够吗？”殷雅歪着头想了想。
筹办想个比较少见的东西来逗一下袁州。
然后拿出一部分露水烧滚，放进荷叶焯水，稍稍变软，色彩变深以后就直接捞出，晾好沥干水气。
“粉利需求筹办一夜，现在做不了。”袁州直接说道。
而这个时候袁州开端先行漂洗荷叶。
刚摘的荷叶不能直接用，不但是卫生题目，因为它会有一种涩味，需求先行措置，袁州直接用荷叶上接的露水洗濯，如许既不会粉碎荷叶本身的暗香味，也能洗濯洁净。
“以是需求你明天这个时候过来。”袁州接的非常顺口。
洗好以后米，因为时候干系，直接放进体系筹办的一个锅里，开端浸泡，这个锅有加快发酵的结果，两小时只需求五分钟便能够。
当时只感觉滑嫩，软糯，非常甘旨，探听以后才晓得是一种大米做的小吃，这里底子没有，现在听到米成品，反射性想到这个，也只是随便问问，没报但愿的。
“为甚么?”这下殷雅不明白了。
“再要一个金陵草和牛肉酱。”殷雅点的还是比较节俭，并且荤素搭配。
“米百做，甚么东西，新品吗？”漫漫转头细心看到。
殷雅享用的边吃边细细的咀嚼。
绽放的荷花恰好挡住了红色的萝卜荷花，暴露内里洁白的米粒，而米饭也做成了荷花包的形状，看起来就仿佛盛开的荷花里另有一朵未开的荷花。
“会，吃甚么。”袁州的答复简朴了然，我能够直接做给你看。
“稍等。”
“你的菜齐了。”袁州端上桌。
这下漫漫猎奇了，细心的看了看殷雅的桌上，到时发明了荷叶，但没感觉有其他的东西，推行不懂就问的原则，漫漫直接问道。
“口气这么大，我想想看。”漫漫见袁州一脸自傲的模样，不由就想使坏。
“漫漫姐，雅姐吃的荷叶饭，是米百做内里的。”暮小云乖乖的说道。
“挑一下？”殷雅迷惑的问道。
而这时候，一个多礼拜没来的漫漫也来了，一出去就瞥见了殷雅，正筹办打号召，就被殷雅制止，连话都没说，直接以手势制止。
“袁老板好短长。”殷雅被这浪漫的荷花饭惊的小嘴都微微伸开了，喃喃说道。
“如许，我想吃荔枝米荞粥。”漫漫是个烘焙小妙手，偶然还喜好本身制作甜点。
荷叶饭的汗青已经有一千三百多年。粤地关于荷叶饭的记录，可见于明末清初的《广东新语》：东莞以香米杂鱼肉诸味包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。
“咦，袁老板不帮手翻开吗？”殷雅看着包裹的好好的荷叶饭，不晓得从那里动手。
荷叶属于调料类，以是体系早就备好了。
