第一百一十六章红烧茄子与木须肉
“当然。”张萧平平的说道,声音中没有任何的豪情颠簸,仿佛本来就应当如此,这不由得让常笑不晓得该如何接下去。
紧接着常笑又夹起了一块鸡蛋,入口既有鸡蛋的滑嫩,又有肉片的香味和蔬菜的平淡,口感滑嫩淡香,甚佳!
张琳小小的松了一口气,但愿她老哥不要再给她制造一些不需求的费事才好。
“常笑,我哥哥做的菜好吃吧!”张琳自傲中带着点点高傲的说道。?
“好!”张萧闷闷的说道,然后就开端尽力的处理饭菜,倒是再没有要说话的意义。
整道菜看似随便的倒在盘子里,但是细细的看去,却现统统的青椒、黄椒都均匀的漫衍在整道菜中,乃至是相互之间的差异也不是很大,或者说是大抵相称,这不该该是偶合吧!
现在,就只剩下一道木须肉了,有了前面三道菜的铺垫,对于这仅剩的一道菜,他的内心一样是充满了等候。
面前的红烧茄子,泛着浓烈的紫色,澄黄的油液在盘底清楚可见,青椒、黄椒夹在紫色的茄子中间,为整道菜肴增加了一丝多样的色采。
“这个......”听到常笑的这个题目,张琳本来浅笑的神采刹时消逝不见,转而变得降落哀伤了很多,给他一种欲言又止,想说却又不知该从那里提及的感受,张琳的表示不由减轻了常笑内心的猎奇,看来这此中仿佛有很多的故事。
就在这时,张萧缓缓地站起来,谙练的把桌面上的餐具都收了起来,一起送到了后厨,只留下张琳与常笑两人还留在店里。
“技术确切非常棒,对了张琳,你哥哥叫甚么名字,来了这么久,还不晓得你哥哥的名字,真是不美意义。”
两人一人一句聊了起来,氛围也变得非常的和谐,与之前张萧在的时候仿若天差地别,这时,常笑俄然想到一个题目,随即便开口说道:“张琳,你哥哥技术这么超卓,为甚么这里还只卖驴肉火烧,如果另有其他菜肴的话,估计这里的买卖必然会非常的火爆吧!”
最后常笑还是只吃了一碗米饭,并没有吃两碗,而三人停箸的时候,桌面上的四道菜也是根基只剩下空盘子了,可见菜肴倒是适口非常。
“张琳,你是在那家私房菜打工吗?”
“不是,我只是去帮帮手罢了。”
“哥,你好好的用饭,少说话。”张琳给张萧夹了几筷子菜,她感受如果再让张萧持续说下去,估计这顿饭没等吃完,常笑就得愤然拜别,但是当她偷偷看常笑神采时,倒是出乎她的预感,常笑的神采很安静,并没有愤怒的模样,脾气真好!
“嗯,固然我大哥看起来怪怪的,但是人还是非常好的,技术也是没话说。”
四道菜尝了一个遍,常笑碗中的米饭也是消逝了一半,接下来他又为剩下的一半尽力了,固然之火线才吃过一道蚂蚁上树,但是美食当前,食量天然也是不由自主的增大了很多,起码再处理一碗米饭并不是太大的题目。
“不错!”常笑看了面无神采的张萧一眼,朴拙的说道,固然张萧此人道格不如何样,但是技术还是没话说的,常笑也不是一个愿意的人。
“当然,要不是琳琳带你来,费钱也买不到。”张萧不声不响的回了一句,让氛围一刹时变得难堪非常。
常笑的目光一向到张萧的身影消逝后才转返来,张萧一分开,常笑俄然感受店里的氛围不由自主的变得活泼了起来,不像之前仿佛有一种乌云压城的压抑之感。
常笑夹起一块烧茄子放入口中,先打仗到的便是那甘旨的浇汁,继而便是外酥里嫩的茄子,口味偏淡,不过却又恰到好处的将茄子本身的甜美味道揭示出来,不管是调味的盐,还是沁入茄子中的辣椒香气,都是为了茄子本身味道而帮助铺垫,这是常笑吃过的最真、最纯粹的茄子。
金黄色的鸡蛋,灰玄色的水木耳,红黄色的胡萝卜,浅红色的肉片,绿色的黄瓜片,均匀的摆放在盘子中,色采相合,一眼看去,便能勾起人的食欲,各种食材的香味相融会构成一种新的香气,既平淡悠长,又芳香诱人,不由使情面不自禁动起手来。
常笑夹起一块肉片放入口中,缓缓地咀嚼,口感软嫩,一口咬下模糊有汁水溢出,既有肉本身的香味,又有其他蔬菜的平淡味道,两项叠加,入口软嫩平淡没有涓滴的油腻之感,很快一片肉片便消逝在常笑的口中。
现在常笑也不得不为这位奇葩男点赞,这技术真是没话说了,只是几道简朴的家常菜却又道道都是特性光鲜,虽不必然都是美食,但倒是最恰到好处的、最合适的。
常笑看着劈面的张琳,猎奇的问道:“你哥哥一向都是这个模样的吗?”
张琳看着常笑,神采垂垂地从茫然不知所措到一种挑选的踌躇,最后神采归于安静,内心仿佛也做出了最后的决定。
常笑看着这兄妹两人,内心真是感受奇特非常,对于张琳的美意,他毫不鄙吝的回应了一个放心的眼神,两人目光相视,不由都是莞尔一笑。
“张萧。”
......
常笑微微的停顿了一下,这道木须肉与之前的红烧茄子普通,都是凸起了食材最纯粹的味道,同时又很好的借助其他食材的味道,这是他非常享用的,每一种食材最真的味道,更是让人沉迷,不由自主的深陷此中。
常笑的目光转移到了身前不远处的红烧茄子上,他感受张萧做素菜的程度更高一些,以是就先存眷到了红烧茄子,当然准与不准都仅仅只是他的猜想,详细的还是得尝一尝才晓得。
“你的技术真不错!”常笑吃得是表情镇静,最后也忍不住对张萧夸奖了一句。
接下来,常笑又顺次尝了木耳、胡萝卜片、黄瓜片,每一样的味道都融会了其他食材的香味,同时又很好的凸起了本身本身最纯粹的味道。
浓烈的香气中,茄子的香味独占鳌头,青椒、黄椒都美满是为了帮助茄子而存在的,青椒、黄椒的香气促使茄子的香味更浓更鲜,实在是最好的搭配。