第四百一十五章 美食
“袁姨，着咸菜也太好吃了。”王耀捧着一个大碗跟袁荃猷返来，赞不断口。
但是王耀向来没体验过这类吃起来差点咬到舌头的感受，他还是第一次被食品如此吸引。
凭甚么？
从旧社会走来的白叟们都是遍体鳞伤，最好的芳华和才调奉献给了这个社会和国度，但是在老年时却因飞速生长的社会以及一种被丢弃状况糊口者。
“真是诛心之策啊。”启功先生看了看兴高采烈去厨房亲身下厨的王世襄先生，转头对王耀轻笑道。
上个世纪八十年代，方才走出那十年暗影，曾经被打成右派的几位文学家，王世襄，吴祖光，汪曾祺，黄宗江，范用，黄永玉等人还组了一个社团，叫做‘好吃会’。
食不言，寝不语。
天下是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的。
栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，因而为高雅人不取，觉得风致不高。
不过还好，王耀用一小段唱词扑灭了白叟心中的不甘。
王世襄先生身子一僵，差别的看着启功先生“你替他做的有些多了吧。”
“小子。”王世襄先生敲了敲桌子。
王耀眸子一亮。
巨大的带领人曾经这么对故国的花朵说，因为他们是但愿，但是这类但愿不是针对年青人，也针对有一些另有设法的统统人，包含老年人。
‘凡花多数是五瓣，栀子花倒是六瓣。山歌云：“栀子花开六瓣头。”
而这个‘好吃会’的前身，是一个叫做‘二流堂’的文人构造，内里有很多位为新龙国文明和艺术做出庞大进献的先生们，在当年被打成右派，自嘲本身无所事事像个二流子似得，以是起了个这个名字。
这个社会全数都在为年青人和将来办事，统统人都在忽视白叟的保存需乞降状况，很多人老年人因为没有了劳动力以后，感受丧失了社会代价，被社会所抛弃。
王世襄先生沉默下来，玩弄着玉石筷子，不知在想些甚么。
“说句不吉利的，我们的年纪都差未几了，还怕甚么？有机遇，就该去做想做的事情，不能到真的力不敷的时候，才有些遗憾。”启功先生轻声笑道。
一去三年，小玉家在这期间也式微的快，乃至到了典珠卖钗的境地，而卖的紫钗恰好落在卢太尉手中，待李益回长安，卢太尉拿钗给李益骗说小玉已变心再醮，又不让其返家，囚禁太尉府中，逼其与本身女儿结婚。幸有黄衣侠客和老友互助，最后男女仆人公冰释前嫌共结连理。
但是有些东西，是没法被忘记的，也不是装傻能够处理的，如果他真的健忘了，又如何会在申奥胜利后多次想海内组委会提出具有中原文明特性的揭幕典礼建议？
王世襄先生这类人面对王耀的聘请，都会说出‘老而不死是为贼’这类悲观的话，让王耀确切很惊奇。
栀子花粗粗大大，色白，近蒂处微绿，极香，香气的确有点叫人受不了，我的故村夫说是：“碰鼻子香”。
“戏确切不错，音也好，是个好苗子，不错不错。”王世襄先生轻笑道。
第四百一十五章美食
十年寒窗。
而现在的年青人和支流社会也理所当然的感觉很多白叟不需求甚么保存空间，健忘了明天的统统，都是当年这些白叟用心血生命换来的。
老友们聚在一起攒局，每小我都带一道菜，而王世襄先生暮年以一道简朴的‘闷葱’独占鳌头多年。
而近代也有很多美食家，王世襄先生天然算是一个，被誉为当代都城第一烹调圣手。
食饐而餲、鱼馁而肉败，不食；色恶，不食；臭恶，不食；失饪，不食；不时，不食；割不正，不食；不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。
“不过你也别太对劲，没那么轻易。”启功先生又笑着摇点头，把手上的书递给他“抓紧看，这家伙保藏了很多孤本。”
《紫钗记》被誉为临川四梦之第一梦，故事背景选自传奇小说《霍小玉传》。
故事报告陇西才子李益在长安招考时碰到了霍家小玉，以拾得紫钗为聘，修鸳鸯盟，可方才新婚就中了状元，本地权贵卢太尉让新落第的都上门，唯独李益没来。
因而卢太尉使坏让李益当即出发去玉门关任职，不得返京。
中原是美食文明发财的文明，乃至都能够高傲的不加上之一，影响了全部亚太地区不说，种类做法以及口味更是包括全部西方美食，除非一些特别本地食材的影响。
可惜这位先生归天的太早，要不然王耀必然求这位先生写一个脚本。
不撤姜食。
“嘿？启先生您这是有备而来啊，不过这小子也忒能吃了。”王世襄先生笑道。
王耀放下筷子，正襟端坐。
王耀嘿嘿一笑。
即便老了，但是这份读书人的影象，已经印如血脉中了。
“现在饭量还小了很多，之前真的一人能吃一蒸箱不掺水。”启功先生笑道。
“你如果喜好，家里又新腌了点，你走时给你装点。”袁荃猷慈爱道。
《论语·乡党》中有一段孔子对于美食的定义。
祭肉不出三日，出三日不食之矣。
“先生，不是我不懂端方，是真的太好吃了，吃了您做的东西，我感受之前吃的能够都是猪粮。”王耀含混不清道。
惟酒无量，不及乱。
不过王世襄先生的技术真的是让人惊奇，王耀是一个对口舌之欲非常冷酷的人，在他眼中食品只要一个感化，就是来填饱肚子，然后满足本身的耗损和营养供应。
王世襄先生皱起眉“这真的不是小啊，都轰动党中心了。”
“孩子能吃是功德儿啊，正在长身材，都怪这个老头，做东西怪癖向来不给充足。”夫人袁荃猷看着王耀的吃相满脸慈爱“能吃是佩服啊。”
“那我就不客气了。”王耀嘿嘿一下，又去盛了一碗。
食不厌精，脍不厌细。
王耀唱的这段是粤曲《紫钗记》，是从昆曲《紫钗记》中二次创作的一个粤曲曲目，作者是近代闻名的剧作家唐涤生先生。
“不是，是人家主动要求的。”启功先生笑着摇点头。
“那我就不客气了。”王耀浑厚一笑。
饮冰十年，难凉热血。
这位中原最后一个士大夫的文学大师为甚么被起了个文艺泥石流的名头，主如果因为写作气势清奇，他的诗普通都是如许的。
这四个对天下读书人，非论古今都是非常具有重量的，为安居乐业而读书，为平天下而读书，为匡扶公理而读书，另有为民族答复崛起而读书。
另有曹操，李渔，张岱等闻名文学家也都是美食爱好者，
当初幼年时藏在心中的胡想，在刻骨艰巨的读书过程中不竭磨练，不竭的持续，最后读成的人，永久都不会健忘这段汗青和胡想。
“少拍马屁，菜是没有了，不过你能够再来碗饭，这些菜汤充足了。”王世襄先生轻笑道。
“以是您是筹办出马了？”启功先生问道。
“这美食跟菜不一样，是用来品的，就跟那戏一样，得懂才气吃，你这小子太有辱斯文了啊。”王世襄先生剔着牙教诲道。
而中原自古也出了很多驰名的吃货，比如大名鼎鼎的苏轼，东坡肉就不消说了，连说出‘君子远庖厨’的孔子也是个美食家。
让人猝不及防的气势，讽刺中带着实在的表达叫人欲罢不能。
他也吃过很多驰名的餐厅，在好莱坞那几个月每天被哈维拉去吃国际顶级大厨，在海内也被吴天来拉去很多饭局。
“贱笑了贱笑了。”启功先生有些嘲笑的对王世襄先生说道，毕竟王耀恨不得把盘子都舔洁净的行动真的有些莽撞。
“您给我说说句实话，这小子到底是干吗的。”王世襄先生沉声道。
王世襄先生毫无疑问是个读书人，并且还是个读成了的人，只不过因为看破了一些东西，最后放弃了一些，等老了的时候，给本身找了一个‘老来闲’的借口，假装本身已经忘了当初读书时的胡想。
故事通过一个被毒害的打压的荏弱状元和一个刚毅女性的盘曲爱情故事，来表达一种实际主义中的抱负状况，固然里尽磨难，但是终究都会有一个好的成果。
栀子花说：“去你妈的，我就是要如许香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！”’
“咱这戴罪之身。”王世襄先生笑着摇点头。
“镕基见了这孩子一面。”启功先生说道。
食色性也，永久是稳定的主题。
祭于公，不宿肉。
“要不你把锅都端来吧，也不消跟他们客气了，冰箱里另有咸菜，也不错。”启功先生在前面笑道。
“我也说不上，他说他就像做点力所能及的事情，现在弄了一些财产，不小，主如果黉舍专供那些快灭尽的熟行艺，然后到外洋倒卖，其次是扶贫，另有就是文物，他跟小马在筹划博物馆的大事情。”启功先生笑道。
被誉为文艺界泥石流的汪曾祺大师对王世襄先生的闷葱到死都死念念不忘。
